Kokos-Grieß-Flammeri mit Nuss-Nougat-Sauce
Zubereitungszeit: 20 min
Zubereitung
Für den Flammeri:
Milch und Kokosmilch aufkochen, Zucker, Vanille und Grieß unter Rühren hinzugeben. Für 5 Minuten auf ausgeschalteter Herdplatte abgedeckt ausquellen lassen. Zwischendurch umrühren.
Förmchen mit kaltem Wasser ausspülen. Grießmasse darauf verteilen und kalt werden lassen.
Für die Soße:
Sahne aufkochen und bionella Nuss-Nougat-Creme einrühren. Nach Belieben Soße abkühlen lassen oder warm halten.
Auf jeden Teller ein Flammeri stürzen und mit Nuss-Nougat-Sauce und Himbeeren servieren.
