Eis-Banane am Stiel mit bionella

 

Von Seraphine & Justina wilhelm
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Für 4 Stück

Zubereitungszeit: 15 Min.
Gefrierzeit: über Nacht + 2 Std.
vegan

Zutaten:

Die Bananen halbieren und jeweils auf einen Schaschlik-Spieß piksen, diese am besten über Nacht ins Gefrierfach legen.

Peanutbutter in einem Wasserbad erwärmen bis es flüssig ist. Anschließend die Bananen in flüssige Peanutbutter tauchen und für ca. 20 Minuten ins Gefrierfach legen.

Nun die Zartbitter Kuvertüre in einem Wasserbad erwärmen, bionella hinzufügen. Die Banane mit Peanutbutter-Schicht in die Kuvertüren-Mischung tauchen oder damit bestreichen. Zum Schluss nochmals ins Gefrierfach, bis alles fest ist.
 





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